MAKE HER DAY: Oser pour changer le monde

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Fabienne BRIET

KIMIA CAFÉ

Fondatrice

Présentation

Elle désirait fréquenter un lieu de vie et de restauration éco-responsable aussi bien pensé pour un adulte que pour ses enfants en bas âge. Constatant que ce type de lieu était une denrée rare dans une ville comme Paris, elle s’est dit qu’elle pourrait peut être en créer un. De ce besoin est alors né le projet du lieu de vie et de co-construction du Kimia café. « Je rêvais d’un lieu qui offre le confort de la maison sans craindre de déranger avec mes enfants en bas âge. Je rêvais ce lieu éco-responsable pour encourager la prise de conscience environnementale ayant éveillé en moi l’envie de mieux consommer et de réduire mes déchets ménagers. Je n’ai pas trouvé ce lieu alors j’ai voulu le créer. » Il aura fallu près de 2 ans à Fabienne, infirmière de formation, passionnée par l’humain pour réussir à donner vie à ce projet fou.

- AUTRES ATELIERS - 

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